Um legado de tradição italiana. Elaboramos gelato com estilo italiano há mais de 50 anos, seguindo as nossas raízes e a visão daqueles empreendedores imigrantes que chegaram neste continente durante os séculos XIX e XX.
O pistacchio é um sabor típico italiano. Apesar de ter origem no Oriente Médio, foi levado para a Europa no século I pelos romanos e hoje é cultivado em diversos lugares do mundo, sendo a Sicília, no sul da Itália, um dos mais favoráveis.